Anis (Pimpinella anisum L) – Revista Jardins
Rico em compostos aromáticos, fibras e minerais porquê cálcio, ferro e magnésio, o anis apresenta propriedades digestivas e antioxidantes, fornecendo murado de 337 kcal por 100 g de sementes secas. Características O anis (Pimpinella anisum L.), vulgarmente espargido porquê erva-doce, pertence à família das Apiáceas e é uma vegetal aromática originária da região mediterrânica, tendo