Camomila, uma vegetal útil para a saúde
A camomila é uma amante de luz por isso procura campos abertos, bermas de estrada e caminhos, gosta de solos húmidos, de barro, mas também calcários e arenosos.
É uma vegetal composta da família das asteráceas que são murado de 800 vegetais, num totalidade de 13 milénio espécies. Entre elas, encontram-se a margarida, a maravilha, o dente de leão, a arnica, a chicória, os crisântemos, entre outras. As vegetais compostas conquistaram praticamente o planeta inteiro, crescem em todos os continentes, incluindo Ásia, Austrália, Novidade Zelândia, zonas montanhosas, planícies, zonas costeiras, margens de lagos e rios, à exclusão dos pólos e das florestas tropicais.
Em Portugal existem vários nomes para os diferentes tipos de camomilas e daí uma certa confusão no que diz saudação à sua eminência.
Descrição
O nome científico da camomila vulgar, camomila alemã ou húngara, ou margaça, é Matricaria chamomila. É ainda conhecida uma vez que manzanilha que é também o nome que os espanhóis lhe atribuem. É anual, mede entre 20 a 50 cm de profundidade, possui pequenas folhas brancas, abundantes e sustentadas por um talo gabro muito ramificado, folhas de um talo intenso, lisas na página superior. O seu meio parece um disco solar, exala um cheiro olorante, um pouco resistente mas deleitável e adocicado.
Apesar das suas propriedades serem bastante semelhantes às outras camomilas, esta é a mais eficiente de todas. Poderemos distingui-la das outras devido a três características: as língulas brancas dos capítulos curvam-se para insignificante no final da floração. O reservatório é vazio, cónico e desprovido de brácteas entre as flores. As folhas são recortadas em finas lâminas.
A macela, macelinha, macela dourada, macela galega, falsa camomila, camomila romana ou inglesa, correspodem ao nome científico Anthemis nobilis. Mede entre 10 a 30 cm de profundidade, é vivaz, com talo prostrados ou erectos, folhas verdes acizentadas, divididas em lóbulos curtos e estreitos, tem cheiro sutil e um sabor mais amargo que a matricaria (camomila alemã).
Constituintes
Óleos essenciais, farnezina, alfabisobolol, camazuleno (que se torna castanho com a luz e existe principalmente na matricaria), cânfora, princípio gomo-resinoso, taninos, pigmentos falfunóicos, colina, glicócidos amargos, súlfur, fósforo, ferro, ácidos gordos, inositol, esterol, cumarinos, potássio, e vitamina C.
Propriedades
As flores da camomila romana contêm um óleo necessário e uma formosa coloração azul chamado camazuleno do qual se extrai o óleo necessário, o camazuleno tem fortes propriedades anti-sépticas, ajudando no refrigério de dores e cicatrização de feridas. É anti-inflamatório e anti-espasmódico sendo o chá utilizado para combater espasmos do aparelho estomacal, enjoos matinais, indigestões, cólicas, gastrite, cólon irritável e diarreia. Demais, aplicada externamente em compressas e pomadas, ajuda a tratar queimaduras e eczemas. É ainda anti-microbiano e anti-fúngico sendo por isso recomendado no tratamento de Cândida albicans.
O chá é sedativo. O efeito relaxante da camomila é muito útil para bebés nervosos e hiperativos ou com problemas de odontíase e febres podendo ser massajado com algodão na gengiva do recém-nascido. Alivia também dores de cabeça pré-mestruais ou enxaquecas de origem nervosa.
Em forma de compressas pode ainda ser útil quando aplicadas mornas sobre o tendão ciático em caso de inflamação e dor. Contra o catarro, a asma e a febre dos fenos, pode utilizar-se em inalações que também ajudarão a tratar a pele limpando as impurezas e alguns casos de acne. É anti-parasitário, sendo também utilizado para tratar mamilos gretados. Por término, desde a antiguidade que lhe era sabido o poder de sarar olhos cansados e inflamados.
Camomila no jardim e na quintal
A camomila Anthemis nobilis (ou macela) produz um efeito curativo nas outras vegetais do jardim. É uma magnífico cultura para seguir as couves e as cebolas melhorando-lhes o desenvolvimento e o sabor. Mas convém cultivar de forma dispersa aproximadamente de 45 em 45 metros. O trigo cultivado com a camomila na proporção de 100:1 cresce mais vigoroso e com espigas mais cheias, em proporções mais intensas torna-se prejudicial em vez de vantagoso.
Outrossim, os capítulos da variedade M. matricarioides reduzidos a pó são muito úteis no combate a vários tipo de traça. A Matricaria camomila é repelente de moscas e mosquitos, a sua eficiência iguala a do pinetro mercantil. Uma tisana de Matricaria camomila em aspersão é utilizada contra as pulgas e eficiente contra o emerchecimento das vegetais principalmente as de estufa e ainda controlar o putrefacção devido à humidade. Na cultivação biodinâmica fazem-se preparados com camomila que ajudam a vitalizar as outras vegetais, estabilizando o nitrogênio e regulando a levedação do formado.
Curiosidades e utilizações
No Alentejo onde a camomila crescia abundantemente nos campos, existe uma povoação com o nome de Amareleja que outrora foi chamada Marilisis. Esta é a designação que se dá à barra amarela pintada nas casas alentejanas cuja tinta era outrora obtida a partir de pigmentos de vegetais entre as quais se encontrava a camomila. Para além dos efeitos decorativos, tem ainda hoje a funcionalidade de alongar alguns insetos.
É utilizada no fabrico de vários champôs que servem para elucidar os cabelos louros. Os cremes e pomadas são úteis para limpar e dar flexibilidade à pele. É ainda utilizado uma vez que elixir para desinfetar a boca.
A variedade Anthemis tinctoria é ainda utilizada na tintura, produzindo um pigmento castanho dourado.
Uma tisana da variedade mais gulosice com mel e limão, deixando esfriar, pode-se juntar à salada de frutas, para lhe conferir um sabor exótico e mais digerível. Inclusive, poderá decorar com algumas pétalas.
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