Comida caseira em São Vicente SP

Publicado 16 meses atrás

Características

  • Estado: SP
  • Cidade: São Vicente
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Descrição do anúncio

Sobre o Atelie de Liège, minha historia na culinária começou cedo. Desde pequena sempre gostei de estar na cozinha e saber como as coisas eram feitas. É claro, sempre esperando “uma provinha” dos doces que minha avó e minha mãe faziam para as festas de família.

Na adolescência, assumi os almoços da família para ajudar minha mãe na correria diária e, daí para frente, não parei mais de cozinhar.

Fiz faculdade de Engenharia de Alimentos na PUC/PR e em seguida o curso de Chef de Cozinha no Centro Europeu. Viajei, fiz  mini cursos fora do país, trabalhei em alguns restaurantes, mas acabei optando pelo trabalho autônomo por possibilitar estar mais presente na vida dos meus filhos.

Minha paixão sempre foi chocolate e tudo que envolve chocolate. Porém, clientes mais próximos começaram a me pedir que fizesse marmitas fitness, pratos básicos e saudáveis, que faziam parte do meu cotidiano, nas refeições que faço para meus filhos.

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